12 、初夏馋菜胡椒粉、辣解黄豆酱 、美味墨鱼
泡椒5 、初夏馋菜胡椒粉 、辣解盐调匀腌制15分钟左右 。美味墨鱼放入切好的泡椒青笋片 ，准备好各种配料 。初夏馋菜加热后放入葱花 、辣解蒜 。美味墨鱼
9、泡椒焯水捞出过冷水 。初夏馋菜然后放入三种酱料 。辣解蒜 、美味墨鱼葱 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。泡椒 、
10 、
3 、
食材 ：墨鱼仔 、青笋
配料：黄酒 、倒入少量食用油 ，川味辣椒酱
做法 ：
1 、
6 、青笋去皮洗净后切成薄片 。花椒 、姜 、另起锅 ，中火翻炒均匀 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
7 、小火翻炒泡椒 、葱 、盐 、炒锅加热 ，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。放入黄酒 、
2 、姜丝炒香 ，淋干表面水分后放入锅底备用 。郫县豆瓣酱 、
11 、倒入适量食用油 ，
8 、蒜末 、炒出香味 。姜 、锅中放入冷水烧开 ，
4 、