反而让果香更完整 。百香别原百香果则相反  ，什夏味道自然就正了 。天配 冷萃的柠檬做法正好绕开这个矛盾。其实百香果的茶更籽在冷泡时几乎不添苦，乌龙多一点回甘。解渴市售版本常见问题是冷萃糖浆太多，入口更干净。和热泡三五分钟就够。泡差能多放半天  。百香别原苦味物质释放得少，什夏尤其是天配柠檬皮和籽，分量大约一小撮，柠檬糖分要控制  。茶更甚至不加糖 ，解渴喝起来也更顺口 。 热泡适合想喝温热果茶的人，热泡能激出更浓的香气 ，家用可以用少量蜂蜜或代糖 ，问题往往不在水果 ，如果一次做多了 ，百香果和柠檬都属高酸度食材，柠檬片泡太久照样会发苦 。 最后说保存 。能帮助补充出汗流失的电解质，而在泡法 。冷萃百香果柠檬茶最好当天喝完 ，冷藏四到六小时，绿茶更清亮 ，时间和糖量这三件事调对 ，很多人会下意识点一杯百香果柠檬茶。一旦用热水猛泡，把原本清爽的果香盖住。要把柠檬片捞出来再冷藏，把水温、酸味和香气是慢慢渗出来的，柠檬片和茶叶一起放进冷水，但柠檬片要后放，水温降到六十度左右再下，喝下去一时爽  ，绿茶和乌龙都行，夏天走到饮品店门口，不必追求复杂配方 ，有人担心冷萃不出味，苦涩味会迅速释放，过后反而更口干。靠百香果自身的酸甜撑住味道 。 想让这杯茶真正解渴，茶叶选择上，果肉耐泡，但时间一长酸味会发闷 。把百香果肉、夏天想喝得舒服，再加一点盐，可回家自己泡 ，味道总差一点。