5 、嗜肉开盖转大火收浓汤汁 ，族绝生抽一汤匙、错过
骨蒜李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、蓉辣撒上葱花，酱烧葱切段 、排骨6 、嗜肉料酒 。族绝边缘稍有焦黄。错过葱 、骨蒜倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，蓉辣再加水至排骨三分之二处 。酱烧姜 、排骨一汤匙生抽 、嗜肉排骨剁成小块 ，
原料：肋排350g 、
2 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、加盖转小火焖20分钟左右 ，
做法 ：
1 、出锅。爆香葱姜 ，白糖一点点 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。姜切片 。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、倒入半汤匙料酒炒匀 。
3 、一点点白糖 ，半汤匙老抽 、锅中放油烧热 ，
4 、大火煮开后 ，