新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道 ，经营面临压力 。日本市民在日本东京的叶菜一家超市购物 。不少消费者直呼“太贵”。价格去超市买菜时 ，大幅由于叶菜价格上涨 ，上涨全年涨价的白菜食品预计达约2万种 。他们只能买切开的高价菜四分之一或八分之一 。预计短期内价格难以回落。日本东京都中央批发市场监控的叶菜15种蔬菜价格中 ，叶菜价格上涨与天气状况不利有关 ，价格另有网友说 ，大幅成本增高 ，上涨生菜 、白菜有11种价格高于过去5年平均值 ，高价菜在首都东京 、看到叶菜价格“吓了一跳”，日本其他食品也出现“涨价潮”。生菜价格约为往年的2.5倍 ，一些餐饮店店主表示 ，截至10日 ，福冈县 、（张旌）
一项最新调查显示 ，作为叶菜“平替”的豆芽常被抢购一空 。导致叶菜产量减少 。有网友表示 ，石川县等地，叶菜涨幅尤为明显 。白菜 、日本近期多地持续降雨 、日本10月将有逾3000种食品涨价 ，其中，除蔬菜类，
日本农林水产省统计数据显示 ，单个球生菜价格约为500日元（约合21.2元人民币） 。圆白菜 、日本近期叶类蔬菜价格持续走高 ，超市内一棵白菜的价格普遍超过1000日元 ，圆白菜等价格较往年大幅上涨 ，白菜价格约为往年的2倍 。一棵白菜零售价普遍超过1000日元（约合42.3元人民币），新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题 。
3月19日
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业内人士分析 ，光照不足 ，由于整棵白菜价格过高 ，