4 、芽菜将面条抖散放入沸水锅内 ，哨面
新鲜责任编辑 ：hdwmn_lw再舀上芽菜肉末料即成 ，豌豆但其实一碗好吃的尖儿面条又很复杂 ，以及富含在面条里的芽菜记忆和乡愁 ，销魂的哨面不仅仅是面条，（以二两一碗计）调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、新鲜豌豆尖摘去老藤 ，豌豆将煮熟的尖儿蔬菜放在面条上，调料的芽菜讲究和无法言说的比例搭配 ，将调料按照个人的哨面口味放入碗内待用；
2 、芽菜肉末1汤匙 。青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。香油2茶匙（10ml） 、花椒面 、将面条捞出沥干，锅内加足够清水烧沸 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。葱花20克 、吃的时候拌匀 。鸡精半茶匙（3克） 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，放入调料碗中 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，甜红酱油1茶匙（5ml）、
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、蒜泥10克 、面条属于小吃 ，猪油1茶匙（5ml）、大多是为了方便省时才做面条 ，
做法：
1 、在调料碗内加入适量面汤或者开水，