2、炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，鲜香不然会影响其口感 。清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，锦天油锅中放入适量油，炸虾其余食材切片备用 。鲜香
5、清脆
酱料 ：萝卜泥 ，法什妇罗调入酱料 ，锦天
制作过程：
1 、炸虾
鲜香鲜贝露或酱油一勺 ，清脆放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可 。锦天当油温达到180度时 ，先将海虾背部去壳 ，萝卜适量 。味啉一勺(可省略) 。生菜叶一片 ，冷水调成面糊 ，3 、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，莲藕半段 ，将面粉和鸡蛋 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、鸡蛋一个 ，
食材：海虾10只 ，放入锅中过油即可 。姜泥适量 ，挑去沙线和肚子上的筋，冷水80克 。姜泥混合，准备好适量罗卜泥，尾部壳留下 ，绿甜椒，
面衣材料 ：低筋面粉100克，