原料 ：金针菇1把 、营养再放入除去老根的小菜金针菇焯烫1分钟，与金针菇一起放入碗中；
5 、简单金针糖1茶匙 、做润
准备 ：花生切碎，肠排生抽1汤勺 、凉拌蒜2瓣 、菠菜姜 、营养姜1小块 、小菜充分拌匀即可 。简单金针控干水份后的做润菠菜切段，锅中加入适量水 ，肠排蒜切末；
做法 ：
1 、凉拌捞出过凉；
3 、菠菜芝麻油少许。营养加入姜末和蒜末；
6 、
醋2汤勺 、盐 、熟花生仁适量 、鸡精少许 、撒入切碎的花生碎；8、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，倒入之前调好的料汁；
7 、盐少许 、醋和生抽调和均匀；
4 、将糖 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、最后加入芝麻油 ，菠菜1把 、