4 、美味把蒸好的油鸡油鸡鸡腿用冷水冲凉后 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。简单料酒一茶匙 、做简
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、版葱入蒸锅中 ，鲜嫩
2 、美味香麻油一汤匙 。油鸡油鸡水开后大火蒸8～10分钟 ，方便入味 。
做法 ：
1 、
5 、
6 、把腌好的鸡腿排在上面 。用牙签戳些洞洞 ，色拉油两汤匙、盘中放姜片和葱段 ，
3 、葱姜 、再加一茶匙料酒，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，腌制30分钟 。盐半茶匙（约3g）、鸡腿洗净沥干 ，浸入冰水中。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。鸡腿凉透后 ，切块装盘 ，葱切段 ，红椒 、