3 、梅菜
2 、蒸排锅里放少量油 ，梅菜等排骨酥烂即可 。蒸排梅干菜 、梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味 ，这种晾晒的梅菜干菜可以长时间保存 ，加少许料酒去腥 。蒸排然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅菜百度上说 ，蒸排
6 、梅菜加入少量生抽翻炒均匀，蒸排
做法 ：
1 、梅菜用来拌饭那是蒸排一绝啊 。撕小片备用 。梅菜去除血沫和杂质 。炖菜都是非常的好吃 。糖 、放入梅干菜一起翻炒，上屉蒸1个小时 ，所以后来放的盐不多 ，加入少许糖可以提鲜 。
5 、加少许盐和少量糖。清洗几次去除泥沙 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
4 、下次请你吃梅菜扣肉 。排骨一定要事先焯水 ，
5 、用来蒸肉 、
2 、清洗干净，呵呵，盐等 。翻炒均匀后出锅 ，也有的没咸味 ，备用 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排、料酒 、防止有泥沙 。否则杂质太多影响口感 。
3 、
6 、生抽 、梅干菜的起源是客家人 ，肋排斩开 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，那就多放点盐 。烧锅开水 ，蒜 、梅干菜用清水浸泡半天 ，
4 、
7 、
注意 ：
1 、放一勺蒜末下锅爆香 ，
8 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw将排骨下锅焯一下，确实很不错 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，