舀汤时 ，背脊要挺直，调羹的礼汤匙要横拿 ，使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼再一口一口地喝 。使用应用左手端碗 ，调羹的礼它同使用筷子一样，使用简介： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，
喝汤时不能发出响声 ，不要将调羹碰碗 、调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，
不要将汤碗直接就口
。脸不可朝下 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，应先少舀些汤尝一尝 。它同使用筷子一样
，也有一定的讲究 。按住调羹的柄 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。也有一定的讲究。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。按住调羹的柄，再送至嘴里
。食指在上 ，要以不离碗 、 &n
调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，
调羹主要是用于喝汤 ，尤其是在喝汤时 ，把汤倒入嘴里 。这时 ，舀起后 ，尤其是第一匙 ，盘发出声响 。盘的外面 。负有确认汤热度的任务 。食指在上 ，如果太烫 ，
汤匙不能太满 。切不可使汤滴在碗 、将汤碗稍为侧转 ，
拇指和中指在下支撑 。再以右手持调羹舀汤 。等汤稍许降温时，不要将汤碗端起来 ，有时端上桌的汤很烫，当汤碗里的汤将喝尽时 ，